Manuela Maurer zeichnet schon immer eine hohe Empathie und soziale Verantwortung aus. In die Wiege gelegt wurden ihr ein starkes Verantwortungsgefühl und das Engagement für Menschen, die aus den unterschiedlichen Gründen am Rande unserer Gesellschaft stehen. Daher entschied sie sich für ein Studium der Sozialpädagogik.
In der klassischen Sozialarbeit war sie allerdings nie tätig, sondern versuchte, innovative Ideen zu entwickeln und diese als Sozialunternehmen zu organisieren, um nicht ausschließlich von staatlicher Finanzierung abhängig zu sein. Welche Projekte sie inzwischen in Hamburg realisiert hat, darüber berichtet sie in Ihrem Vortrag „Vom Blindenhund zum Catering“.